燒肉 孫三郎

今天和家人到旺角攝太歲，順道拜訪日本和牛老字號 - 燒肉 孫三郎，此老字號來自日本九州，菜式均由日本人主理，希望把正宗的美食帶入香港，雖有雄圖大志，可惜暫時在網上的評價只是好壞參半。

特別拍攝它家的濕紙巾，每張桌上都放置足夠的數量供客人使用，起碼不像一家所謂連鎖壽司店吝嗇那一張半張濕紙巾。

 餐前來點前菜，沙律菜新鮮爽口( 但我討厭紅椒 )，配合日式芝麻醬，味道帶酸，感覺清新，也挺開胃的。

一般麵豉湯，但勝在Size夠迷你，不會佔用胃部太多位置。

這個是和牛牛排肉，牛里脊，此牛牛來自日本九州，名為黑樺牛，雖口感鬆軟，但牛肉味較淡，我個人覺得需配上丁點海鹽，肉的鮮味才會較特出。

另一個是美國牛排肉，牛里脊，它肉汁四溢、肉味濃郁，我建議燒至約５成熟即可，相比黑樺牛，我個人較喜歡美國種的牛牛。

最後奉送飯後甜品-芒果布丁，不好吃。

想小試牛刀的朋友，可以選擇於中午時段惠顧，由於有午餐定食供選擇，所以價錢亦較實惠，約從 HKD$58 到 HKD$75 (另收加一)。

燒肉 孫三郎

地址 : 旺角西洋菜南街138號福苑大廈1樓

電話 : 2426 9000